Estilo de vida

Yacuiba Digital te sugiere para hoy Domingo: Vac√≠o o Faldon de cerdo a la parrilla¬†ūüźĖ

Ingredientes

 50 minutos

 4 raciones

  1. 2 kg vac√≠o de cerdo
  2. a gusto sal parrillera
  3. a gusto chumichurri

Paso a paso

  1. Paso Salamos a gusto el vacío de cerdo.
  2. Paso Encendemos un buen fuego con le√Īa de espinillo, cuando tengamos buenas brasas llevamos el vac√≠o a la parrilla.
  3. Paso 3 Lo cocinamos 25 minutos de cada lado a brasa medio/fuerte, lo pintamos con chumichurri a gusto.
  4. Paso A disfrutarlo con guarnición de papas fritas y un buen vino tinto.

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